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芯安鮮果宅配老欉麻豆文旦到日本
但你們知道什麼文旦比較好吃嗎?
常聽人家說文旦要吃就要吃老欉的!
到底什麼是老欉你知道嗎?
今天就讓芯安帶你來揭開「老欉」的秘密!
老欉是什麼?
老欉其實是市場上對於25年以上樹齡柚樹的統稱喔!
所以老欉文旦並不是一種品種，
而文旦樹齡越老所長出的文旦越是香甜可口!
所以老饕才會都指名要老欉文旦!
?️怎麼選到老欉文旦呢?"4"大特點不看走眼!
想要挑到老欉文旦把握以下4個特點!
✔️選擇個頭小、重量沉的
✔️柚米細緻且飽滿
✔️柚皮顆粒細緻、薄而光滑
✔️形狀勻稱、尖頭，下半部飽滿且底部平穩
新欉的文旦個頭較大，
但千萬不要以為文旦跟其他水果一樣越大越好，
剝開後發現果皮很厚、果肉多就得不償失了!
而老欉的柚米吃起來較為細緻，且粒粒飽滿多汁，
相較之下新欉的就比較沒這麼多湯汁，
口感差異很大!
?️買完先等等!不要急著吃
買到了行家的老欉文旦後，
先別急著吃!放上幾天等他“辭水”後才是最佳的享用時機喔!
而辭水是文旦水分自然蒸發的過程
文旦會從青綠色漸漸轉為黃綠色
果皮也會消瘦下去變的皺皺的
但果肉卻會吸收水分變得更甜、更Q彈喔!
在日本也能吃到麻豆文旦?
2020年台灣麻豆文旦首次出口外銷日本
芯安鮮果也成為打頭陣的一份子
提供【麻豆文旦宅配日本到府】服務
宅配日本品質不馬虎!嚴選40年老欉文旦
希望在日打拼工作的您的一嚐思念的家鄉味!
台灣40年老欉麻豆文旦｜直送日本
https://shinantw.waca.shop/product/detail/561567
預購時期 : 每年8~10月
什麼文旦好吃?要吃就吃老欉的!老欉麻豆文旦宅配日本
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