台灣被稱為芒果王國,但你跟台灣芒果熟嗎?
你知道其實芒果品種大大小小竟然有 20~30 種嗎!?
芯安鮮果深入芒果的故鄉「玉井」芒果市場實地訪查,竟然就看到高達 10 多種品種,再加上部分網路資料,共整理出 "22" 種台灣芒果品種!
現在就讓我們看下去 👀
★ 市場常見 4 種芒果
1. 愛文芒果
推薦指數: ★★★★★
愛文芒果是台灣產量最高、最受歡迎的人氣芒果!通紅亮麗果皮、香氣濃郁、口感扎實都是她受歡迎的原因!也是台灣芒果外銷日本、香港、韓國的主力品種,可以說是另類台灣之光!
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立即預購 愛文芒果送禮日港台2. 金煌芒果
推薦指數: ★★★★★
果實碩大的金煌芒果,是製作台灣芒果冰的主要品種,雖然香氣不如愛文來的濃厚,但是更多的果肉、細緻的口感也是讓台灣人愛不釋手,一顆接一顆。

3. 夏雪芒果
推薦指數: ★★★★★
近年來爆紅的人氣芒果,有芒果界 LV 之稱!金黃的果皮、與愛文差不多的大小,切開後更加深黃的果肉,帶有濃厚土芒果香氣,果肉口感軟綿較多湯汁。對於喜歡吃土芒果的朋友們是不錯的新選擇喔!
4. 土芒果
推薦指數: ★★★★★
台灣人忘不了的好滋味,土芒果!雖然果實小、種籽大,但獨特的土芒果風味,豪邁撥開果皮大口大口地咬下,怎麼能不愛?沒吃過別說你是台灣人!

★ 六種巨無霸大芒果
5. 玉文芒果
推薦指數: ★★★★
和愛文一樣通紅的玉文芒果體型卻大上不少,可以說是愛文的放大版,口感與風味也差異不大,覺得小顆愛文不夠吃得可以考慮購買玉文芒果!

6. 金興芒果
推薦指數: ★★★
跟玉文芒果一樣都屬於放大版愛文,但果皮顏色較玉文芒果更紅,果形也略有不同。

7. 凱特芒果
推薦指數: ★★
屬於台灣早期的芒果品種,因產期較晚,大多在 9~10 月盛產又稱作「9月芒果」。較為特別的是成熟的凱特芒果顏色是偏綠、偏黃,而偏紅色的反而熟度沒這麼高。凱特芒果味道偏酸,因此只有少部分人喜愛。

8. 貴妃芒果
推薦指數: ★★★★
貴妃芒果又稱作「紅金龍芒果」,外表橘紅,果肉扎實纖維少,口感清甜爽口,頗有貴妃般清新脫俗的感覺,因而命名。

9. 蘋果文芒果
推薦指數: ★★
蘋果文芒果又稱「紅竹芒果」,果形圓潤碩大,顏色通紅,就像一顆大蘋果,有著鳳梨般的酸甜香氣,甜度較低。

10. 懷特芒果
推薦指數: ★
又稱作「竹葉芒果」,金黃細長的身形是不是跟誰有幾分相似?沒錯他就是金煌芒果的爸爸,但自從金煌芒果獨占鰲頭後,種植懷特芒果的人就少了,現在可是市場稀有種!

★ 七種擁有獨特香氣、風味特殊芒果
11. 烏香芒果
推薦指數: ★★★★★ or ★
又稱作「黑香芒果」,成熟後青綠的表皮也有著特殊風味,許多人形容是一股龍眼香,但喜歡與討厭的人相當兩極,可以說是非常特殊的芒果。

12. 水蜜桃芒果
推薦指數: ★★★★
又稱作「紅龍芒果」,成熟後淡粉紅色的果皮,在蒂頭處也會散發淡淡水蜜桃香氣,雖然甜度不高,但味道清爽可口也很好吃。

13. 香水芒果
推薦指數: ★★★
又稱「台農一號」,是早期台灣紅極一時的品種。成熟時還沒切開就散發濃烈香氣,擺在家中整個家裡都會充滿香氣,因而得名香水芒果。

14. 海頓芒果
推薦指數: ★★★
台灣早期芒果品種,成熟時有紅黃綠三個顏色,表皮有明顯一點一點的黃色斑點,口感微酸帶甜,果實頂端有一股奶質香味,十分特別。

15. 金蜜芒果
推薦指數: ★★★★
金蜜芒果 95% 產自於彰化埔心鄉,外表金黃,果形圓潤,甜度可高達 21 度,還帶有一股淡淡的蜂蜜香氣,是市場上少見的特殊芒果品種。

16. 蜜雪芒果
推薦指數: ★★★★★
是繼夏雪後推出的新芒果品種,表皮是漂亮的桃紅色,細細品嘗果肉有一股淡淡花草香,曾經賣出一顆 650 元高價,是未來市場的新星。

17. 萬清香芒果
推薦指數: ★★
又稱作「軟枝黑香」,大致外觀、風味都與烏香相差無幾。

★ 還有、還有這 5 種芒果
18. 杉林一號
推薦指數: ★★
高雄杉林區果農發現的新品種,命名為「杉林一號」,小小一顆,尾端有明顯一突起。

19. 農民黨芒果
推薦指數: ★★
因果型小又稱作「雞蛋芒果」,果肉扎實香氣濃郁,吃起來還有淡淡蜂蜜香。

20. 珍珠芒果
推薦指數: ★★
是長不大的愛文芒果,農民稱作「合籽」(台語)。果肉細緻滑順,連果皮都能入口,大小只有一般愛文的 10 分之 1。

21. 四季芒果
推薦指數: ★★
果皮金黃,果肉細緻順口,但較無濃烈芒果香氣,但一年四季都可開花結果,在冬天也能吃到芒果,適合讓芒果成癮症患者解解饞。

22. 西施芒果
推薦指數: ★★★
果形細長,果皮呈橘紅色,因果肉細緻口感就像古代美女皮膚,因而得名「西施芒果」。

感謝大家耐心看完!大家現在都是芒果達人了!
芯安鮮果|跨境宅配水果的專家
專職 愛文芒果、玉荷包荔枝、麻豆文旦、珍愛蜜棗、金鑽鳳梨
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多年外銷台灣生鮮蔬果的經驗,一條龍的宅配流程,
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