Product details
|台南の甘さ ギフトボックス|
◆配送範囲:日本
◆配送方法:常温宅配
|商品内容&価格|
◆台南の甘さ ギフトボックス
◆定価:
NT$2180/箱
▲送料無料
商品内容:
連德堂-卵煎餅*1、益生堂-回甘化合梅*2、仙楂粒(シャンジャ飴)*2、進福大灣落花生飴-お菓子詰め合わせセット*1、義豊冬瓜茶-冬瓜茶磚(とうがん茶ブロック)*1、萬川號-黑糖椪餅(コクトウポンビン)*2、川庭屋-緑豆ケーキ*2、塩ケーキ*2、章成麦芽餅(缶入り)*2、永泰興蜜餞-蜜漬けのグアバ*1(ランダム)
|予約締切日|
一回目:11/30
二回目:12/31
|配送期間|
一回目:12/15から順次発送予定
二回目:2025/1/15から順次発送予定
台南は、文化や歴史の面だけでなく、食文化においても独特の存在です。他の地域の人たちからは、台南の料理の味付けが甘いということで時折からかわれることがあります。この甘さは、日本の統治時代における製糖産業の影響や、清王朝時代の大陸からの移民に由来する調理習慣と関連があるかもしれません。
しかし、その甘さは単なる料理の味わいだけに留まりません。台南のゆったりとした生活リズムや暖かい人情、それらが合わさり、台南特有の「甘さ」を形成しています。こうした特性を表すジョークとして「台南で棒を空中で回せば、綿菓子ができる」とも言われるほどです。
ぜひ台南の人気お土産を通じて、その独特の「甘さ」を味わってみてはいかがでしょうか。
|配送について|
◆配送地域:日本
|食べ方について|
◆賞味期限&保存方法:ギフトボックスの中に付属されている商品紹介リーフレットの右下にあるQR Codeから食べ方・賞味期限をご参照ください。
義豐イーフェン冬瓜茶 創業109年
初代創始者「林煌リンファン」は大正時代(1912年)の日本統治時代の初年に義豐イーフェン冬瓜工場を設立し、義豐は以前に経営していた米屋の名前を引き継いでいます。冬瓜レンガの生産と1980年代に売り始めました。 4代目の子孫林科川リンケチュアンは冬瓜茶飲料の販売に変わっていき、義豐イーフェン冬瓜工場に新しい道を開き、継続していきました。 台南に旅行した気分で、暑い日に冷えた飲み物「義豐イーフェン冬瓜茶」はいかがでしょうか。ついてに冬瓜レンガを数枚入れて、ご自宅にいながら100年前の台南の美味しさをお楽しみいただけるのです。 - 常温保存5日,冷蔵保存30日 受け取ってからすぐにお食べにならない場合には、冷蔵庫で保管して下さい。 ---------------------------------------------- |
萬川號(ワンチュアンハァウ) 創業140年以上
萬川號(ワンチュアンハァウ)は清王朝の第10代皇帝の同治帝代の10年(1871年)に創立されました。 これまでの140年間に漢式と台湾式のデザートを専門として、一つ一つ丁寧に手作りで営業してきました。有名な台南デザートは緑豆ケーキ(綠豆糕)、鳳片糕(フォンピェンガウ)など、いろいろなグルメ スィーツがありますが、その中でも肉まんが特に有名です。肉まんは台湾人にとっては人気のある朝食なんです。 - 常温保存7日 ---------------------------------------------- |
川庭屋(チュアンティンウー) 創業70年
緑豆のケーキや塩味のお菓子は台南のお寺でよく見かけるお供えのお菓子です。米粉、麦芽、砂糖、ごま、緑豆粉から作られていて、その甘味は台湾茶ぴったりです。 - 常温保存5日 ---------------------------------------------- |
章成麥芽餅(チョウセイ麦芽餅) 創業21年
創業者は父親の技術を継承し、無香料、天然な風味の麦芽糖を作りました。 台南は昔から主要な砂糖産業の街で、一般的に台南料理は甘味がある事で有名です。 麦芽糖は台南人にとって人気の一品なのです。 - 常温保存5日,冷蔵保存30日 受け取ってからすぐにお食べにならない場合には、冷蔵庫で保管して下さい。 ---------------------------------------------- |
進福大灣落花生飴 (ジンフゥダワン落花生飴屋) 創業100年
台南大湾落花生糖は広く知られています。台南の観光スポット「広護宮」に囲まれた場所では、多くの有名な落花生飴屋が出店していて大盛況です。台湾では落花生飴屋がは沢山あるのですが、中でもこの大湾(ダワン)の「ピーナッツロール」は格別の美味しさなのです。 - 常温保存5日,冷蔵保存30日 受け取ってからすぐにお食べにならない場合には、冷蔵庫で保管して下さい。 ---------------------------------------------- |
永泰興蜜餞(ヨンタイシン蜜漬け屋) 創業130年以上(清朝の第10代皇帝時代)
ひょうたん型のレトロな商標はとても風雅で、それは清王朝政府によって
公式に認められた優れた商品の証です。100年前に創始者の「林蔭(リン・イン)」は故郷に伝わる方法でフルーツを蜜に漬けはじめました。漬け方は10通りもあり、なんと70種類もの味があるのです。この代々受け継がれてきた方法は、台南だけの特有な甘酸っぱい味なのです。 - 常温保存60日 ---------------------------------------------- |
永泰興蜜餞(ヨンタイシン蜜漬け屋) 創業130年以上(清朝の第10代皇帝時代)
ひょうたん型のレトロな商標はとても風雅で、それは清王朝政府によって 公式に認められた優れた商品の証です。100年前に創始者の「林蔭(リン・イン)」は故郷に伝わる方法でフルーツを蜜に漬けはじめました。漬け方は10通りもあり、なんと70種類もの味があるのです。この代々受け継がれてきた方法は、台南だけの特有な甘酸っぱい味なのです。 - 常温保存30日 ---------------------------------------------- |
益生堂(イセイドウ) 創業140年以上
益生堂は100年以上歴史のある漢方薬屋で、清王朝の第11代皇帝の光緒時代(1882年)に創立されました。 当時の安平(アンピン 台南市の市轄区)では最初の漢方薬屋でした。それまでは苦い漢方薬を子供達が飲みやすいように、サンザシの実、梅のお菓子、甘草の粉末等の甘酸っぱい味のスィーツもいくつかの漢方薬とともに用意されていました。 その後、第3世代の子孫たちは大胆な発想を考え出し、先祖蜜漬けフルーツが代々の処方の漢方薬を蜜漬けにすることにより、特別な漢方薬味の蜜漬けフルーツを誕生させたのです。そしてこの漢方薬風味の蜜漬けの予想外の美味しさは、今に受け継がれているのです。 - 常温保存60日 ---------------------------------------------- |
|商品写真| |
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